Ho tagliato il filetto di maiale in modo da poter stendere una fetta su cui arrotolarlo. L'ho battuto con il martello delle fette per stenderlo al meglio. L'ho condito. .Sul muscolo ho messo una parte del ripieno , poi la salsiccia e sopra il resto del ripieno.

Molly Aronica Costolette di maiale a cottura lenta con Guinness e scarola saltata Che ci crediate o no, solo di recente ho iniziato a mangiare carne di maiale (sono abbastanza sicuro che ammetterlo possa essere sacrilego tra i buongustai) a causa della mia avversione infantile per il recinto dei maiali in una fattoria locale a Stamford, Connecticut. Sopra un letto una scarola all'aglio, con la terrosità della Guinness e funghi, le costolette di maiale disossate sono nel loro elemento.

Una svolta su una classica torta di pastore che utilizza il tipo di sapori che le persone bramano in autunno, come il tacchino macinato, il mirtillo rosso e la patata dolce. F finché sono teneri. 2 Nel frattempo, iniziamo con lo strato di tacchino. Rosolare la carne, quindi rimuoverla dalla padella.

Separare le uova. Montare gli albumi, aggiungere lo zucchero e i tuorli e le due bustine di crema di ole.In una teglia foderata versare l'impasto e metterlo in forno caldo.Quando è pronto, sformare la parte superiore e lasciarlo raffreddare.Crema. frutta e decorare.

Mescolare la farina con il sale, il lievito e l'acqua tiepida e impastare bene. Lasciare riposare l'impasto per mezz'ora. Pulire, lavare la cipolla e tritarla finemente. Tritare finemente il cavolo. Scaldare l'olio in una padella capiente. Aggiungere la cipolla e soffriggere finché non diventa vitreo Aggiungere il cavolo tritato finemente sopra la cipolla.

Preparazione dell'impasto: La margarina deve essere a temperatura ambiente. Mescolare con lo zucchero e il lievito in polvere stemperati nel succo di limone fino ad ottenere un composto spumoso. Aggiungere l'essenza di vaniglia, il tuorlo, mescolare, poi l'uovo intero, e mescolare fino ad ottenere un composto ben amalgamato .l'impasto Alla fine incorporiamo la farina, otterremo una crosta unta e non appiccicosa che conserveremo per un'ora in frigo.