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11 gadget da cucina high-tech ora per il cuoco di casa

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Gadget di qualità da ristorante che sono adatti ai cuochi casalinghi

Non tutti possiamo essere i prossimi Keller o Adrià, ma con gli strumenti giusti possiamo fingere di esserlo. Nella cultura gastronomica di oggi, il campo da gioco si sta livellando ed è più facile che mai ottenere attrezzature professionali senza dover mettere piede sulla Bowery.

Anche se portare in tavola un pasto economico, veloce e sano può ancora essere una sfida per la maggior parte di noi, il panorama culinario di oggi sta cambiando. "Si tratta di sperimentazione", afferma Harry Rosenblum del Brooklyn Kitchen. "Che si tratti di preparare una ricetta più tradizionale o di prendere un ingrediente oscuro e vedere cosa puoi farci, è così che le persone si avvicinano alla cucina". Sebbene essere in grado di preparare la propria salsiccia o schiuma culinaria non sia un requisito per essere un cuoco esperto, tali imprese culinarie sono una forma di espressione creativa che ora è raggiungibile per l'avventuroso chef di casa.

Se vuoi giocare nei grandi campionati culinari, è ora di iniziare a migliorare il tuo gioco, il che significa equipaggiare la tua cucina con gli strumenti di un cuoco professionista. Che tu sia interessato alla gastronomia molecolare o alla produzione della birra, alla pasticceria gourmet o alla carne affumicata, c'è un gadget per questo, e non hai bisogno di una laurea da Le Cordon Bleu per essere in grado di imparare a usarlo. Anche se le tecniche di cottura specializzate non fanno per te, c'è spazio per tutti noi per affinare i nostri talenti semplicemente avendo gli strumenti di un esperto.

Pronto a battere con i professionisti? Ecco un elenco di gadget per iniziare.


Fantastici gadget da cucina nel 2021

La cucina è lo spazio più utilizzato in ogni casa. Supera il salotto dieci a uno è dove le persone si incontrano, non dove si siedono per concentrarsi sui loro dispositivi. È davvero l'area più amata della casa, il vicino della sala da pranzo e l'epicentro di tutta l'azione: non dovresti avere qualche asso nella manica quando hai intenzione di intrattenere o cucinare per la tua famiglia? Ci sono gadget nella tua cucina di cui stai soffrendo senza e non te ne rendi nemmeno conto. Fortunatamente, abbiamo coperto quella lista magica.


Fantastici gadget da cucina nel 2021

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Guarda il video: 30 Straordinari Gadget Per La Cucina Messi Alla Prova 2