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Barrette Vegan Apple-Pecan Crumble

Barrette Vegan Apple-Pecan Crumble

Obsessed è un eufemismo; siamo noci al limite su questa barretta di mele e noci pecan che rivaleggia con la classica mela croccante. Vegani e non vegani apprezzeranno, ammireranno e adoreranno questo dolce autunnale, senza un ordine particolare.ALTRO +DI MENO-

Aggiornato il 13 novembre 2018

Crosta e Topping

3

tazze d'avena vecchio stile

2

tazze di farina multiuso Gold Medal ™

1

zucchero di canna vegano confezionato in tazza

3/4

cucchiaino di cannella in polvere

1/2

cucchiaino di lievito in polvere

1

tazza di olio vegetale vegano spalmabile in stick, ammorbidito

Riempimento

5

tazze di mele Granny Smith sbucciate grossolanamente (circa 4 medie)

3/4

tazza di zucchero semolato vegano

3

cucchiai di farina multiuso Gold Medal ™

3/4

cucchiaino di cannella in polvere

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  • 1

    Riscalda il forno a 375 ° F. Linea 13x9 pollici padella con un foglio, lasciando una sporgenza di 2 pollici su due lati della padella per una facile rimozione. Spruzzare la pellicola con uno spray da cucina vegano.

  • 2

    In una ciotola grande, mescolare l'avena, 2 tazze di farina, lo zucchero di canna, 3/4 cucchiaini di cannella, il lievito, 1/2 cucchiaino di sale e l'olio vegetale vegano spalmare il bastoncino con il frullatore o la forchetta fino a renderlo friabile. Trasferire 1 1/2 tazze della miscela in un'altra ciotola media; mescolare le noci pecan. Premere la rimanente miscela di farina d'avena nella padella. Cuocere 10 minuti.

  • 3

    Nel frattempo, in una ciotola media, mescolare gli ingredienti del ripieno. Versare sopra la crosta ancora calda. Cospargere la miscela di farina d'avena e noci pecan sopra.

  • 4

    Cuocere da 38 a 43 minuti o fino a quando la parte superiore è dorata e le mele sono tenere quando vengono forate con il coltello.

  • 5

    Raffreddare completamente in padella su una griglia, circa 2 ore. Rimuovere con cautela dalla padella utilizzando sporgenze di carta stagnola; trasferimento al tagliere. Usando un coltello seghettato, tagliare in 4 file per 4 file.

Suggerimenti degli esperti

  • Leggi sempre le etichette per esserne sicuro ogni l'ingrediente della ricetta è vegano. I prodotti e le fonti degli ingredienti possono cambiare.
  • Cerca i bastoncini spalmabili di olio vegetale vegano nella sezione biologico / vegano della vetrina refrigerata del tuo negozio di alimentari.
  • Le noci possono essere sostituite alle noci pecan in questa ricetta.
  • Le mele Granny Smith hanno una bella acidità e non diventano troppo molli quando vengono cotte, rendendole la scelta perfetta per questa ricetta.

Valori nutrizionali

Porzioni: 1 bar
Calorie
380
Calorie dal grasso
150
% Valore giornaliero
Totalmente grasso
17g
26%
Grassi saturi
4g
21%
Trans Fat
0g
Colesterolo
0mg
0%
Sodio
250mg
10%
Potassio
160mg
4%
Carboidrati totali
52g
17%
Fibra alimentare
3g
13%
Zuccheri
27g
Proteina
4g
Vitamina A
0%
0%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
4%
4%
Ferro
10%
10%
Scambi:

1 amido; 0 frutta; 2 1/2 altri carboidrati; 0 latte scremato; 0 Latte magro; 0 Latte; 0 Verdura; 0 Carne molto magra; 0 carne magra; 0 Carne ricca di grassi; 3 1/2 grasso;

Scelta di carboidrati

3 1/2

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.

Guarda il video: Vegan Apple Crisp Crumble. Recipes for the Heart Series (Ottobre 2020).