Ricette tradizionali

Mix di pretzel dolce e piccante

Mix di pretzel dolce e piccante

Questo mix di snack veloci crea così dipendenza. Non vorrai condividerlo!ALTRO +DI MENO-

Aggiornato il 5 ottobre 2017

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  • 1

    Preriscaldare il forno a 300 ° F. In una ciotola adatta al microonde, sciogliere il burro e poi incorporare lo zucchero di canna e la salsa calda fino a quando lo zucchero non si è quasi completamente sciolto.

  • 2

    Aggiungere i salatini e le noci nella ciotola e condire con la miscela di burro fino a ottenere un rivestimento uniforme.

  • 3

    Distribuire il composto in una teglia e infornare per 20 minuti, mescolando una volta a metà cottura.

  • 4

    Lasciate raffreddare il composto e servite.

  • 5

    Il mix di snack si manterrà bene in un contenitore ermetico per una settimana.

Suggerimenti degli esperti

  • Se usi noci non salate, aggiungi 1 cucchiaino di sale kosher alla miscela di burro. Se usi noci salate, non c'è bisogno di sale extra.

Valori nutrizionali

Porzioni: 1 porzione
Calorie
470
Calorie dal grasso
260
% Valore giornaliero
Totalmente grasso
29g
45%
Grassi saturi
10g
51%
Trans Fat
0g
Colesterolo
30mg
10%
Sodio
650mg
27%
Potassio
300mg
9%
Carboidrati totali
40 g
13%
Fibra alimentare
3g
12%
Zuccheri
9g
Proteina
10g
Vitamina A
8%
8%
Vitamina C
2%
2%
Calcio
4%
4%
Ferro
15%
15%
Scambi:

2 amido; 0 frutta; 1/2 altri carboidrati; 0 latte scremato; 0 Latte magro; 0 Latte; 0 Verdura; 0 Carne molto magra; 0 carne magra; 1/2 Carne ricca di grassi; 5 grasso;

Scelta di carboidrati

2 1/2

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.

Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Con il tempo che finalmente si sta riscaldando, è sempre una buona idea fare qualche pigro picnic o spuntini al barbecue nel tuo arsenale di ricette. Certo, potresti semplicemente aprire un sacchetto di patatine, ma con il minimo sforzo in più, puoi preparare qualcosa di veramente delizioso.Dite ciao a questo mix di pretzel dolce e piccante! Ha una di quelle combinazioni perfette di leggermente dolce, burroso e piccante. È così avvincente che troverai la tua mano che gravita verso la ciotola, anche se pensavi di aver finito! La ricetta è piuttosto flessibile, ma ti consiglio di usare piccoli pretzel e un mix di arachidi e anacardi. Se vuoi usare solo salatini, aumenta la quantità a circa 8 tazze di salatini. Puoi anche aggiungere altra frutta secca, se lo desideri. Per il mix dolce e piccante, unisci burro fuso, zucchero di canna e salsa piccante insieme in una ciotola. Mi piace una salsa piccante in stile messicano standard, ma anche la sriracha funziona bene. Sentiti libero di andare pesante su di esso poiché sarà distribuito su tutta la miscela, mescola tutto insieme e inforna a 300 ° F per 20 minuti. Mescola bene a metà per assicurarti che cuocia in modo uniforme e lascia raffreddare un po 'prima di fare uno spuntino. Lo zucchero di canna si indurirà un po 'mentre si raffredda e darà alla miscela per snack un ulteriore croccantezza. Questa roba crea davvero dipendenza! Buona primavera!

Guarda il video: Homemade Pretzels CopyCat Auntie Annes! (Ottobre 2020).