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Involtini di pollo in salsa dolce e piccante

Involtini di pollo in salsa dolce e piccante

Aggiornato il 20 luglio 2017

10

oz salsa piccante e dolce del Cile

1/4

tazza di basilico fresco tritato, altro per guarnire

Sale e pepe a piacere

2

petti di pollo, puliti e tagliati a listarelle sottili

1/2

tazza di arachidi naturali (opzionale)

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  • 1

    In una ciotola unire la salsa al peperoncino, il vino e il basilico. Accantonare.

  • 2

    Condisci il pollo con sale e pepe. Mettere il pollo e 3/4 della salsa in un sacchetto di plastica richiudibile. Agitare la busta per coprire il pollo nella salsa e conservare in frigorifero per 30 minuti.

  • 3

    Riscalda una padella a fuoco medio. Cuocere il pollo nella salsa e nelle arachidi finché non si vede più il rosa, la salsa si è caramellata e il pollo è dorato e completamente cotto, per circa 5 minuti.

  • 4

    Servire il pollo con le foglie di lattuga e il resto della salsa. Completare con un po 'di basilico e servire.

Suggerimenti degli esperti

  • Puoi trovare la salsa piccante e dolce in qualsiasi supermercato, nell'isola delle salse.

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Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Adoro gli involtini di pollo! Non solo perché mi aiutano a ridurre le calorie, ma anche perché sono così croccanti e freschi.Questi involtini di pollo in salsa piccante e dolce sono perfetti per un pasto delizioso e veloce. Puoi lasciare il pollo marinato al mattino e cucinarlo quando arrivi a casa. La salsa ha un tocco piccante, ma non è molto; anche i miei bambini l'hanno adorato.

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