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Lasagna Caprese Grigliata

Lasagna Caprese Grigliata

Ti piace l'insalata caprese? Questo combina mozzarella fresca, pomodori e pesto in una favolosa lasagna alla griglia facile. Delish! Servire con una grande insalata e del pane croccante.ALTRO +DI MENO-

4

tagliatelle di lasagne, cotte e raffreddate

3

pomodori medi, tagliati a fette da 1/4 di pollice

8

fette di mozzarella fresca

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  • 1

    Per le griglie a gas, riscaldare al massimo. Per le griglie a carbone, prepara il carbone e pronto per la cottura.

  • 2

    Avrai bisogno di quattro mini stampi monouso. In ogni teglia, posiziona una tagliatella di lasagna lungo la lunghezza della teglia, con la metà sporgente oltre il bordo.

  • 3

    Versare 1 cucchiaio di pesto sulla pasta, distribuendola delicatamente. Coprire con fette di pomodoro, disposte bordo a bordo per tutta la lunghezza della padella. Completare con una fetta di mozzarella.

  • 4

    Piegare le lasagne sulla mozzarella. Versa un cucchiaio di pesto e stendilo. Completare con altre fette di pomodoro e una fetta di mozzarella.

  • 5

    Ripeti fino a quando non sono stati preparati tutti e quattro.

  • 6

    Posizionare le mini teglie sulla griglia calda (calore diretto, per il carbone) e coprire con il coperchio della griglia. Cuocere per circa 10 minuti, fino a quando è caldo e spumeggiante. I bordi dovrebbero essere leggermente dorati.

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Guarda il video: Caprese Avocado Salad (Ottobre 2020).