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Candy Pops Orange Creamsicle ™

Candy Pops Orange Creamsicle ™

Dolci caramelle pops fatte per assomigliare e avere un sapore come le Creamsicles ™ all'arancia.ALTRO +DI MENO-

Aggiornato il 14 marzo 2017

Centri crema alla vaniglia:

2

cucchiai di burro, ammorbidito

2

tazze di zucchero a velo, più altro se necessario

2

cucchiai di panna da montare pesante o latte

3/4

cucchiaino di puro estratto di vaniglia

Guscio di caramelle arancione:

8

oz rivestimento di dolciumi di colore arancione / caramelle si scioglie

1/4

cucchiaino di olio di caramelle aromatizzato all'arancia

Forniture:

8

piccoli bastoncini artigianali in legno

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  • 1

    Unisci burro, zucchero a velo, panna ed estratto di vaniglia nella ciotola di un robot da cucina o in una terrina. Mescolare fino a formare una palla. Impastare con zucchero a velo extra, se necessario, fino a ottenere un impasto liscio e non più appiccicoso.

  • 2

    Spolvera un tappetino in silicone antiaderente o un tagliere liscio con zucchero a velo. Stendi le caramelle in un rettangolo di 7 x 4 pollici di circa 3/8 pollici di spessore. Tagliare a metà nel senso della lunghezza, quindi tagliare in rettangoli di 14 x 2 pollici. Mettete in frigo per 20 minuti. Rimuovi e separa i rettangoli.

  • 3

    Taglia un'estremità di ogni rettangolo in un bordo curvo e appiattisci leggermente per creare una forma Creamsicle ™. Rielabora gli scarti e prepara altre due caramelle Creamsicle ™. Lasciare asciugare i pezzi per 1 ora, quindi capovolgerli e lasciarli asciugare per un'altra ora.

  • 4

    Taglia a metà dei piccoli bastoncini di legno, assicurandoti che i bordi siano lisci. Inserisci l'estremità tagliata di un bastoncino nel bordo piatto di una caramella alla crema alla vaniglia. Ripetere.

  • 5

    Versare i wafer di rivestimento per dolci all'arancia in una ciotola adatta al microonde. Riscaldare a fuoco alto per incrementi di 30 secondi, mescolando dopo ciascuno, finché non si scioglie. Mescolare l'olio d'arancia. Immergere le caramelle alla crema alla vaniglia nella copertura di caramelle arancione sciolta, quindi adagiarle su una teglia rivestita di carta da forno. Mettere nel congelatore fino a quando la caramella si indurisce, circa 5 minuti.

  • 6

    Toglietele e fatele portare a temperatura ambiente prima di servire.

Suggerimenti degli esperti

  • Se il rivestimento delle caramelle è troppo spesso, aggiungi una piccola quantità di cristalli di primaria importanza o accorcialo per diluirlo.

Valori nutrizionali

Porzioni: 1 porzione
Calorie
160
Calorie dal grasso
60
% Valore giornaliero
Totalmente grasso
6g
10%
Grassi saturi
5g
26%
Trans Fat
0g
Colesterolo
5mg
2%
Sodio
30mg
1%
Potassio
0mg
0%
Carboidrati totali
25g
8%
Fibra alimentare
0g
0%
Zuccheri
15g
Proteina
0g
Vitamina A
0%
0%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
0%
0%
Ferro
0%
0%
Scambi:

1/2 amido; 0 frutta; 1 altro carboidrato; 0 latte scremato; 0 Latte magro; 0 Latte; 0 Verdura; 0 Carne molto magra; 0 carne magra; 0 Carne ricca di grassi; 1 grasso;

Scelta di carboidrati

1 1/2

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.

Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Se sei un fan delle Creamsicles ™ all'arancia e ami i dolci, questi deliziosi cioccolatini sono perfetti per te! Ogni minuscolo pop ha un cuore cremoso alla vaniglia ed è ricoperto da un rivestimento di caramelle al gusto di arancia. Hanno l'aspetto e il sapore di un Creamsicle ™, ma sono piccoli e non devono essere conservati nel congelatore. Questa ricetta per questi divertenti dolci è stata ispirata dalla ricetta dei tortini Orange Creamsicle ™ di Elizabeth LaBau. Per creare questi pop, devi prima fare delle caramelle alla crema alla vaniglia. Suggerimento: se il rivestimento delle caramelle è troppo spesso, aggiungi una piccola quantità di cristalli di prim'ordine o accorcialo per diluirlo e lascia che le caramelle raggiungano la temperatura ambiente prima di servirle.

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