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Bastoncini Di Formaggio Di Bufala

Bastoncini Di Formaggio Di Bufala

Mozzarella fritta croccante condita in salsa di bufala e servita con una salsa piccante di yogurt e formaggio blu.ALTRO +DI MENO-

Per i bastoncini di formaggio:

6

bastoncini di mozzarella a pasta filata

Per la salsa di bufala:

2

cucchiai di sciroppo d'acero

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  • 1

    Mescolare lo yogurt con il formaggio blu e lasciar riposare qualche ora o tutta la notte.

  • 2

    Mescolare gli ingredienti della salsa di ali e cuocere a microonde fino a quando non sono molto caldi.

  • 3

    Taglia ogni bastoncino di formaggio in 3 pezzi di dimensioni uguali. Mettere la farina e il pangrattato nei piatti. Sbattere le uova e metterle su un terzo piatto. Uno ad uno, unire il formaggio nella farina, poi le uova, poi di nuovo nella farina, poi ancora l'uovo, e infine il pangrattato. Premere davvero il pangrattato sul formaggio. Ripeti il ​​processo finché tutti i pezzi di formaggio non sono ricoperti.

  • 4

    Friggere il formaggio in 2 volte in olio a 350 ° F fino a doratura su tutti i lati. Rimuovere dall'olio.

  • 5

    Metti i bastoncini di formaggio nella salsa di bufala. Servire con la salsa allo yogurt.

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Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Questi bastoncini sono piccanti, piccanti e super formaggio.I bastoncini di mozzarella sono uno degli snack più famosi in circolazione, ma non si vedono mai davvero variazioni su di essi. Questa nuova svolta getta il formaggio appena fritto in una salsa di bufala piccante e aspra, proprio come faresti con le ali di pollo! Questa è stata una nuova fantastica interpretazione del classico spuntino da bar. La salsa piccante è andata benissimo con il formaggio cremoso e l'impanatura croccante e, naturalmente, non c'è niente di meglio che immergere il formaggio nel formaggio, quindi ho fatto una salsa veloce con yogurt e formaggio blu. Preparalo presto in modo che possa riposare per qualche ora e i sapori possano davvero unirsi.I miei amici e io non abbiamo avuto problemi a demolirli in pochi minuti.

Guarda il video: LA MOZZARELLA (Ottobre 2020).