Instant Pot ™ Beef Gyros

Ora non devi aspettare la fiera, il camion di cibo o uscire di casa quando hai voglia di cibo greco. Guarnire con cipolla rossa affettata, pomodoro a cubetti e un ciuffo di salsa tzatziki fatta in casa.ALTRO +DI MENO-

Crea con

Brodo Progresso

cipolla rossa grande, tagliata a fettine sottili (2 tazze)

spicchi d'aglio, tritati finemente

lb arrosto di manzo disossato sbucciato, affettato sottilmente

1/2

cucchiaino di pepe macinato

tazza di brodo di manzo Progresso ™ (da 32 once di cartone)

1 1/2

cucchiaini di foglie di origano fresco tritate finemente

contenitore (5 oz) Oui ™ di Yoplait® yogurt bianco alla francese Yoplait yogurt naturale

1/2

tazza di cetriolo non sbucciato sminuzzato

cucchiaini di erba fresca di aneto tritata finemente

cucchiaino di succo di limone fresco

1/8

cucchiaino di aglio in polvere

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1
Spruzzare l'inserto Instant Pot ™ da 6 quarti con uno spray da cucina.
2
Aggiungere 1 1/2 tazze di cipolle, l'aglio, la carne di manzo, 1 cucchiaino di sale, il pepe e il brodo da inserire. Coperchio sicuro; impostare la valvola di pressione su SEALING. Seleziona MANUALE; cuocere ad alta pressione 30 minuti. Seleziona ANNULLA. Mantenere la valvola di pressione in posizione SEALING per rilasciare la pressione in modo naturale. Eliminare il liquido di cottura; aggiungere l'origano fresco.
3
Nel frattempo, in una piccola ciotola, mescolare yogurt, cetriolo, aneto, succo di limone, aglio in polvere e il restante 1/2 cucchiaino di sale. Mettete in frigorifero fino al momento di servire.
4
Per servire, dividere il composto di manzo tra le focacce; guarnire con le cipolle rimanenti, il pomodoro e la salsa allo yogurt.

Suggerimenti degli esperti

Per sminuzzare facilmente il cetriolo, usa una grattugia.
Vuoi più condimenti? Prova il cetriolo a fette, il formaggio feta e la lattuga sminuzzata.

Valori nutrizionali

Porzioni: 1 porzione

Calorie: 460
Calorie dal grasso: 160

% Valore giornaliero

Totalmente grasso: 18g; 28%
Grassi saturi 7g 36% Trans Fat 1 / 2g
Colesterolo: 85mg; 29%
Sodio: 1110mg; 46%
Potassio: 560mg; 16%
Carboidrati totali: 39g; 13%
Fibra alimentare 2g 9% Zuccheri 4g
Proteina: 35g

Vitamina A: 4%; 4%
Vitamina C: 6%; 6%
Calcio: 10%; 10%
Ferro: 20%; 20%

Scambi:

1 1/2 amido; 0 frutta; 1 altro carboidrato; 0 latte scremato; 0 Latte magro; 0 Latte; 1 verdura; 0 Carne molto magra; 4 carne magra; 0 Carne ricca di grassi; 1 grasso;