Instant Pot ™ Beef Gyros

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Ora non devi aspettare la fiera, il camion di cibo o uscire di casa quando hai voglia di cibo greco. Guarnire con cipolla rossa affettata, pomodoro a cubetti e un ciuffo di salsa tzatziki fatta in casa.ALTRO +DI MENO-
Crea con
Brodo Progresso
1
cipolla rossa grande, tagliata a fettine sottili (2 tazze)
2
spicchi d'aglio, tritati finemente
2
lb arrosto di manzo disossato sbucciato, affettato sottilmente
1/2
cucchiaino di pepe macinato
1
tazza di brodo di manzo Progresso ™ (da 32 once di cartone)
1 1/2
cucchiaini di foglie di origano fresco tritate finemente
1
contenitore (5 oz) Oui ™ di Yoplait® yogurt bianco alla francese Yoplait yogurt naturale
1/2
tazza di cetriolo non sbucciato sminuzzato
2
cucchiaini di erba fresca di aneto tritata finemente
1
cucchiaino di succo di limone fresco
1/8
cucchiaino di aglio in polvere
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1
Spruzzare l'inserto Instant Pot ™ da 6 quarti con uno spray da cucina.
2
Aggiungere 1 1/2 tazze di cipolle, l'aglio, la carne di manzo, 1 cucchiaino di sale, il pepe e il brodo da inserire. Coperchio sicuro; impostare la valvola di pressione su SEALING. Seleziona MANUALE; cuocere ad alta pressione 30 minuti. Seleziona ANNULLA. Mantenere la valvola di pressione in posizione SEALING per rilasciare la pressione in modo naturale. Eliminare il liquido di cottura; aggiungere l'origano fresco.
3
Nel frattempo, in una piccola ciotola, mescolare yogurt, cetriolo, aneto, succo di limone, aglio in polvere e il restante 1/2 cucchiaino di sale. Mettete in frigorifero fino al momento di servire.
4
Per servire, dividere il composto di manzo tra le focacce; guarnire con le cipolle rimanenti, il pomodoro e la salsa allo yogurt.
Suggerimenti degli esperti
- Per sminuzzare facilmente il cetriolo, usa una grattugia.
- Vuoi più condimenti? Prova il cetriolo a fette, il formaggio feta e la lattuga sminuzzata.
Valori nutrizionali
Porzioni: 1 porzione
- Calorie
- 460
- Calorie dal grasso
- 160
% Valore giornaliero
- Totalmente grasso
- 18g
- 28%
- Grassi saturi
- 7g
- 36%
- Trans Fat
- 1 / 2g
- Colesterolo
- 85mg
- 29%
- Sodio
- 1110mg
- 46%
- Potassio
- 560mg
- 16%
- Carboidrati totali
- 39g
- 13%
- Fibra alimentare
- 2g
- 9%
- Zuccheri
- 4g
- Proteina
- 35g
- Vitamina A
- 4%
- 4%
- Vitamina C
- 6%
- 6%
- Calcio
- 10%
- 10%
- Ferro
- 20%
- 20%
Scambi:
1 1/2 amido; 0 frutta; 1 altro carboidrato; 0 latte scremato; 0 Latte magro; 0 Latte; 1 verdura; 0 Carne molto magra; 4 carne magra; 0 Carne ricca di grassi; 1 grasso;
Scelta di carboidrati
2 1/2
* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.
- Yoplait e Oui sono marchi di YOPLAIT MARQUES (Francia) utilizzati su licenza.