Ricette tradizionali

Patate Dolci Arrostite Al Peperoncino

Patate Dolci Arrostite Al Peperoncino

  • Prep 10min
  • Totale 40min
  • Porzioni4

Semplici patate dolci arrosto con solo un pizzico di spezie.ALTRO +DI MENO-

Aggiornato il 20 settembre 2016

Ingredienti

2

libbre di patate dolci, sbucciate e tagliate a cubetti da 1 pollice

1/2

cucchiaino di peperoncino in scaglie

Passi

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  • 2

    Pelare le patate dolci e tagliarle a cubetti di circa 1 pollice. Condire le patate dolci con olio d'oliva, peperoncino in polvere, sale, zucchero e fiocchi di peperoncino. Distribuire le patate in una teglia.

  • 3

    Cuocere le patate per circa 25-30 minuti finché non saranno caramellate sui bordi e tenere al centro. Mescolali una o due volte durante la cottura.

  • 4

    Servire le patate tiepide.

Informazioni nutrizionali

Valori nutrizionali

Porzioni: 1 porzione
Calorie
270
Calorie dal grasso
60
% Valore giornaliero
Totalmente grasso
7g
11%
Grassi saturi
1g
5%
Trans Fat
0g
Colesterolo
0mg
0%
Sodio
730mg
30%
Potassio
780mg
22%
Carboidrati totali
47g
16%
Fibra alimentare
7g
28%
Zuccheri
11g
Proteina
3g
% Valore giornaliero*:
Vitamina A
650%
650%
Vitamina C
4%
4%
Calcio
8%
8%
Ferro
8%
8%
Scambi:

0 amido; 0 frutta; 2 1/2 altri carboidrati; 0 latte scremato; 0 Latte magro; 0 Latte; 2 verdure; 0 Carne molto magra; 0 carne magra; 0 Carne ricca di grassi; 1 1/2 grasso;

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.

Guarda il video: 6 Delicious Sweet Potato Recipes (Ottobre 2020).