Ricette insolite

Shamrock Shake Cheesecake

Shamrock Shake Cheesecake

Strati di budino alla crema di menta, lanugine di crema di formaggio e panna montata sono conditi con crema di menta e sciroppo di cioccolato.ALTRO +DI MENO-

Aggiornato l'11 settembre 2017

Ganache al cioccolato

1/3

tazza di panna da montare pesante

5

oz. cioccolato semidolce, tritato finemente

Fluff di crema di formaggio

1

formaggio cremoso in blocco (8 once), ammorbidito

1

fluff di marshmallow in vasca (7 once)

8

oz. guarnizione montata congelata, scongelata

Crème de Menthe Pudding

4

piccole scatole (3,56 once) preparato per budino al cioccolato bianco

1/4

tazza di crème de menthe liquore

1/2

cucchiaino di colorante alimentare in gel verde Betty Crocker ™

Crème de Menthe Glaze

3

cucchiai di sciroppo di mais leggero

Condimenti

8

oz. guarnizione montata congelata, scongelata

1/3

- 1/2 tazza di marshmallow ai cereali Lucky Charms ™

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  • 1

    Crosta: preriscaldare il forno a 350 ° F. Schiacciare i biscotti in briciole sottili e mescolare insieme al burro fuso. Premere in una padella da 9 x 13 pollici. Cuocere per 15 minuti, fino a quando fragrante. Lasciar raffreddare completamente.

  • 2

    Ganache al cioccolato: unire panna montata pesante e cioccolato in una ciotola adatta al microonde. Riscaldare per incrementi di 30 secondi, mescolando dopo ciascuno, finché non si scioglie. Versare sopra la crosta di biscotti raffreddata. Mettete in frigo per 30 minuti, finché la ganache al cioccolato non si rassoda.

  • 3

    Fluff di crema di formaggio: sbattere la crema di formaggio utilizzando un miscelatore elettrico fino a ottenere un composto cremoso e liscio. Aggiungi marshmallow fluff e batti per unire. Aggiungere la guarnizione montata e il latte e sbattere fino a ottenere un composto leggero e spumoso.

  • 4

    Crème de Menthe Pudding: Unisci la miscela per budino e il latte in una grande ciotola. Sbattere con uno sbattitore elettrico a velocità medio-alta fino a ottenere un composto omogeneo e denso. Aggiungere la crème de menthe e il colorante alimentare verde e sbattere fino a incorporarli bene.

  • 5

    Lasagne a strati: distribuire metà della crema di formaggio sullo strato di ganache al cioccolato. Completare con metà del budino di crema di menta. Mettete in frigorifero per 15 minuti.

  • 6

    Distribuire sopra la rimanente crema di formaggio, quindi aggiungere il restante budino di crema di menta. Distribuire 8 once di panna montata sopra il budino e conservare in frigorifero per almeno 4 ore.

  • 7

    Crème de Menthe Glaze: unire la crema di menta e lo sciroppo di mais leggero in una piccola casseruola, mettere a fuoco medio e portare a ebollizione a fuoco medio.

  • 8

    Abbassa la fiamma a una temperatura medio-bassa e lascia sobbollire finché non si sarà addensato fino a ottenere una consistenza glassata, 4-5 minuti.Togliere dal fuoco, versare con cura in un misurino di vetro resistente al calore. Lasciar raffreddare.

  • 9

    Condimenti: prima di servire, spruzzare la glassa di crema di menta sullo strato di copertura montata. Cospargere con i pezzetti di marshmallow ai cereali Lucky Charms ™.

  • 10

    Tagliare in 15 pezzi e servire.

Valori nutrizionali

Porzioni: 1 porzione
Calorie
600
Calorie dal grasso
260
% Valore giornaliero
Totalmente grasso
28g
44%
Grassi saturi
17g
85%
Trans Fat
1 / 2g
Colesterolo
45mg
15%
Sodio
640mg
27%
Potassio
270mg
8%
Carboidrati totali
75g
25%
Fibra alimentare
3g
11%
Zuccheri
51g
Proteina
6g
Vitamina A
10%
10%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
15%
15%
Ferro
8%
8%
Scambi:

2 amido; 0 frutta; 3 altri carboidrati; 0 latte scremato; 0 Latte magro; 0 Latte; 0 Verdura; 0 Carne molto magra; 0 carne magra; 0 Carne ricca di grassi; 5 1/2 grasso;

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.

Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Se sei un grande fan dei frullati di trifoglio, adorerai questo divertente giro sul dolce tradizionale: strati di crosta di biscotti al cioccolato, lanugine di cheesecake, budino di crema di menta e guarnizione montata sono decorati con crema di menta verde brillante glassare e guarnire con alcuni marshmallow Lucky Charms®. Questo è il dessert perfetto da servire per il giorno di San Patrizio o ogni volta che desideri un dolcetto alla menta dai colori vivaci.Se stai festeggiando con gli adulti, puoi rendere questo dolce alcolico usando il liquore alla crema di menta. Se i bambini saranno tra gli ospiti della festa, assicurati di usare lo sciroppo di crème de menthe al posto del liquore. Entrambi daranno al tuo dessert un meraviglioso sapore di menta e un colore verde brillante.Se vuoi aggiungere un tocco festoso alla parte superiore del dessert, prendi una scatola di Lucky Charms® e scegli alcuni dei marshmallow da spolverare sopra. prima che arrivino gli invitati alla festa, tira fuori il dolce dal frigorifero e prendi i marshmallow e la glassa di crema di menta verde. Versare la glassa verde sopra e cospargere di marshmallow Lucky Charms®. Utilizzare un coltello affilato per tagliare la lasagna cheesecake in 15 pezzi e servire.

Guarda il video: How to Make a McDonalds Shamrock Shake at Home. Get the Dish (Ottobre 2020).