Ricette tradizionali

Peperoncino piccante sano del manzo e del fagiolo

Peperoncino piccante sano del manzo e del fagiolo

Un peperoncino sano pronto in meno di quindici minuti e con solo 298 calorie a porzione.ALTRO +DI MENO-

Aggiornato il 18 settembre 2017

1

cucchiaio Old El Paso ™ Miscela di condimento per taco con il 40% di sodio in meno

1

lattina (15.25 oz) di mais dolce intero, sgocciolato

1

lattina (15 oz) di fagioli neri, non scolati

2

lattine (14.5 oz) di pomodori a cubetti arrostiti al fuoco Muir Glen ™ con peperoncini verdi, uno scolato, uno non scolato

1/2

cucchiaino di pepe nero

6

cucchiai di panna acida a ridotto contenuto di grassi

Cipolle verdi tritate, coriandolo, guarnire (facoltativo)

Nascondi immagini

  • 1

    Cuocere il manzo in una pentola media a fuoco medio alto fino a doratura. Scolare e rimettere in padella. Incorporare il condimento per taco, il mais, i fagioli neri, i pomodori a cubetti, l'acqua e il pepe.

  • 2

    Coprite e portate a ebollizione. Ridurre la fiamma e cuocere a fuoco lento per 7-8 minuti o finché non si riscalda completamente. Versare in ciotole e guarnire con panna acida e guarnire.

Nessuna informazione nutrizionale disponibile per questa ricetta

Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Sta diventando più freddo là fuori, ed è finalmente ora di iniziare a mangiare tutte quelle buone ricette di peperoncino e zuppa.So che tutti hanno una ricetta di peperoncino ... ma sai esattamente cosa c'è nella tua ricetta di peperoncino? I cibi consolatori come il peperoncino possono spesso essere carichi di calorie e grassi. Solo perché l'inverno sta arrivando non significa che devi indossare il tuo "cappotto invernale" - uno strato extra di paffuto. Questo Spicy Beef and Black Bean Chili è uno dei miei pasti salutari preferiti, veloce con un calcio. Le persone pensano sempre che se stai cercando di mangiare sano, devi limitarti a pollo e pesce. La verità è che se mangi il taglio giusto di manzo o maiale, è altrettanto povero di calorie. Devi scegliere un taglio di carne magro, come il controfiletto usato in questa ricetta. Assicurati che il tuo pacchetto di carne abbia un rapporto magro / grasso di almeno il 90/10 percento.Io sto tranquillo quando so quante calorie ci sono in una ricetta (a meno che non mi stia assecondando, allora non voglio sapere!). Una porzione di questo peperoncino è di 298 calorie. Ci vogliono circa 12 minuti per cucinare dall'inizio alla fine, quindi elimina la scusa "la cucina sana richiede troppo tempo" dalla tua lista!

Guarda il video: Semina e coltivazione del Peperoncino piccante (Ottobre 2020).