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Pane con gocce di cioccolato a forma di anguria

Pane con gocce di cioccolato a forma di anguria


Delizioso pane a sandwich con gocce di cioccolato che sembra anguria all'interno per il doppio della suggestione.ALTRO +DI MENO-

2 1/2

tazze più 2 cucchiai di farina multiuso non sbiancata Gold Medal ™

1 1/2

cucchiai di zucchero semolato

2 1/4

cucchiaini (1 bustina) di lievito secco attivo

2

cucchiai di burro non salato, ammorbidito

1/4

tazza di gocce di cioccolato al latte

Colorante alimentare rosso e verde

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  • 1

    In una ciotola grande o nella ciotola di una planetaria, mescolare 2 tazze più 2 cucchiai di farina, zucchero e lievito. Aggiungere l'uovo, il burro (a cubetti), il sale e il latticello e mescolare a bassa velocità fino a quando non sono ben amalgamati.

  • 2

    Dividete l'impasto in due pezzi, uno grande il doppio dell'altro. Nel pezzo di pasta più grande, mescolare le gocce di cioccolato e una quantità sufficiente di colorante rosso per tingere l'impasto fino a un colore rosa intenso, aggiungendo fino a 1/4 di tazza di farina rimanente secondo necessità fino a quando l'impasto è liscio ed elastico e si stacca dai lati della ciotola, circa 5 minuti. Rimuovere la pasta rossa dalla ciotola e metterla in un'altra ciotola. Coprite e lasciate lievitare fino al raddoppio, circa 1 1/2 o 2 ore.

  • 3

    In una ciotola pulita, mescolare abbastanza colorante alimentare verde per tingere completamente l'impasto in un pezzo di pasta più piccolo, aggiungendo fino a 1/4 di tazza di farina rimanente secondo necessità fino a quando l'impasto è liscio ed elastico e si stacca dai lati della ciotola, circa 5 minuti. Rimuovere la pasta dalla ciotola e metterla in un'altra ciotola. Coprite e lasciate lievitare fino al raddoppio, circa 1 1/2 o 2 ore.

  • 4

    Rimuovere la pasta rossa lievitata dalla ciotola e disporla su una superficie leggermente infarinata. Appiattisci, usando le dita, in un rettangolo di circa 6 x 8 pollici. Arrotolare la pasta dall'estremità corta come un rotolo di gelatina, chiudendo la cucitura mentre si arrotola per stringere la parte superiore della pagnotta.

  • 5

    Rimuovere la pasta verde lievitata dalla ciotola e appiattirla in un rettangolo di circa 3 x 8 pollici. Coprire con cura la pasta verde su quella rossa, allungando secondo necessità fino a quando i bordi lunghi della pasta verde copriranno completamente la pasta rossa.

  • 6

    Posizionare con cura la pagnotta in una teglia da 8 x 4 pollici leggermente unta. Coprite e lasciate lievitare fino al raddoppio, da 1 a 1 ora e mezza circa.

  • 7

    Preriscalda il forno a 350 ° F. Scopri la pagnotta lievitata e inforna per 30-40 minuti o fino a quando non diventa dorata. L'impasto dovrebbe anche registrare circa 190 ° F all'interno ed emettere un suono sordo e sordo quando viene sbattuto sul fondo. Togliere dalla teglia e lasciar raffreddare completamente su una griglia prima di affettare.

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Maggiori informazioni su questa ricetta

  • E se vi dicessi che è possibile avere anguria, panini PB & J, toast francese, persino budino di pane, tutto in UNA RICETTA? La rivoluzione è qui con questo pane con gocce di cioccolato a forma di anguria. Dun dun dun ... Prima di proseguire, diamo un'occhiata a questa ricetta. È l'anguria? È pane? Sono ENTRAMBI, gente. La magia di un po 'di creatività e colorante alimentare si traduce in un panino ricoperto di gocce di cioccolato che sa di pane ma sembra un'anguria. È una follia! E mi fa sentire come Willy Wonka. La cosa più fantastica di tutta la bellezza di questa ricetta è che è semplicissimo far sembrare una pagnotta simile a una fetta di anguria. E il risultato è un pane divertente e gustoso da mangiare, perfetto per burro di arachidi cioccolatoso e panini con gelatina, toast francese, budino di pane: la lista potrebbe continuare. Puoi portarlo a un picnic o imballarlo nei pranzi dei bambini (OK, e anche il tuo pranzo) per una sorpresa.Ecco come realizzare la magia! Vieni con me e sarai, in un mondo di pura immaginazione! Cuoci, lascia raffreddare e affetta per rivelare la sorpresa! Willy Wonka sarebbe orgoglioso.

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