Ricette insolite

Torta Di Pane Di Mais Enchilada Di Pollo

Torta Di Pane Di Mais Enchilada Di Pollo

Un piatto unico facile per enchilada di pollo e amanti del pane di mais!ALTRO +DI MENO-

2

cucchiaini di olio vegetale o di canola

1

piccola cipolla bianca, tagliata a dadini

1

jalapeño, seminato e tagliato a dadini

1

lattina (10 oz) Old El Paso ™ Enchilada Sauce

2

tazze di pollo cotto sminuzzato

1

lattina (15 oz) Progresso ™ Black Beans, sgocciolata

1 1/2

tazze di formaggio messicano grattugiato (diviso)

1

sacchetto (6,5 once) Betty Crocker ™ Preparato per pane di mais e muffin

2

cucchiaio di burro fuso

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  • 1

    Preriscalda il forno a 350 ° F. Scaldare l'olio in una padella media a fuoco medio-alto. Aggiungere la cipolla e il jalapeño e cuocere per 5 minuti finché la cipolla non diventa traslucida.

  • 2

    Trasferisci il composto di cipolla e jalapeño in una grande ciotola. Aggiungi la salsa enchilada, la salsa, il pollo, i fagioli neri e 1 tazza di formaggio messicano. Mescola tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto uniforme.

  • 3

    Trasferire il composto su una tortiera unta con dello spray da cucina. Picchietta il composto con un cucchiaio in modo che sia bello e uniforme.

  • 4

    In una ciotola separata, sbatti insieme la miscela di pane di mais, il latte, l'uovo e il burro fuso fino a quando non sono ben combinati e omogenei. Quindi versare la miscela sopra la miscela di enchilada fino a coprire l'intera torta.

  • 5

    Cuocere per 15-20 minuti, fino a quando la copertura del pane di mais non si è solidificata ei bordi iniziano appena a dorare. Rimuovere la torta e guarnire con un'altra mezza tazza di formaggio grattugiato. Cuocere per altri 3-4 minuti finché il formaggio non si sarà sciolto. Rimuovere e servire immediatamente.

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Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Un semplice piatto unico per gli amanti del pane di mais e dell'enchilada! Sono abbastanza sicuro che potrei vivere di enchiladas di pollo. Li faccio TUTTI. IL. E poi quando non sto facendo le enchiladas, adoro fare la zuppa di enchilada, le enchilada impilate, la pizza enchilada ... lo chiami! E ora, sono felice di presentarti un altro piatto forse ancora più semplice: Chicken Enchilada Cornbread Pie .Sì. Combina tutta la bontà delle enchiladas con il delizioso pane di mais. INOLTRE, non devi prenderti il ​​tempo per arrotolare tutte quelle enchiladas. E se lo fai con rosticceria o avanzi di pollo, è anche un pasto veloce super-duper da preparare insieme e, naturalmente, è delizioso. Come tutte le cose "enchiladas", nel mio libro, una torta di pane di mais enchilada perfettamente semplice è pronta per essere utilizzata! Ti piacerà!!!

Guarda il video: Homemade Chicken Enchiladas (Ottobre 2020).