Ricette tradizionali

Root Beer fatta in casa

Root Beer fatta in casa

  • Preparazione 15min
  • Totale 72 ore 0 min
  • Porzioni 2

Segui questi semplici passaggi per goderti la tua root beer fatta in casa, schiumosa e deliziosa.ALTRO +DI MENO-

DiTBSP Nate

Aggiornato il 17 giugno 2015

Ingredienti

1

cucchiaio di estratto di radice di birra

Lievito di birra (come il lievito secco attivo di Fleischmann)

2

bottiglia di plastica da un litro (non dimenticare il tappo!)

Passi

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  • 1

    Quando si prepara la root beer in casa, è importante seguire questi passaggi in sequenza.

  • 2

    Posizionare la bottiglia di plastica su una superficie robusta.

  • 3

    Metti l'imbuto in una bottiglia di plastica.

  • 5

    Aggiungi 1/4 cucchiaino di lievito di birra.

  • 6

    Agitare bene per mescolare il lievito e lo zucchero (non dimenticare di mettere il tappo!)

  • 7

    Quando hai finito di agitare, togli il tappo, tieni la bottiglia in posizione verticale e agita lentamente per riportare la miscela di lievito / zucchero sul fondo.

  • 8

    Rimetti l'imbuto e aggiungi 1 cucchiaio di estratto di birra alla radice.

  • 9

    Riempi la bottiglia solo per metà con acqua fredda.

  • 10

    Ruota nuovamente la bottiglia per mescolare l'estratto di birra alla radice e l'acqua con gli altri ingredienti.

  • 11

    Rimetti l'imbuto e aggiungi acqua fredda (circa un pollice prima che sia piena).

  • 12

    Mettere il tappo e agitare delicatamente fino a quando gli ingredienti sono sciolti.

  • 13

    Metti la tua miscela di root beer su uno scaffale a temperatura ambiente, non fredda, non calda.

  • 14

    Lascia fermentare la root beer per tre o quattro giorni: saprai quando sarà finita se la bottiglia è dura quando la schiacci. Assicurati di controllare regolarmente la durezza della bottiglia.

  • 15

    Quando la bottiglia è dura, metti la root beer in frigorifero a raffreddare durante la notte.

  • 16

    Tira fuori i cubetti di ghiaccio (o gelato), servi e divertiti!

Informazioni nutrizionali

Nessuna informazione nutrizionale disponibile per questa ricetta

Guarda il video: Make Homemade Root Beer (Novembre 2020).