Ultime ricette

Zuppa Di Tortilla Chip Di Maiale A Cottura Lenta

Zuppa Di Tortilla Chip Di Maiale A Cottura Lenta

La zuppa di tortilla di maiale a cottura lenta fatta con filetto di maiale, mais, peperoni verdi e patatine fritte croccanti è un pasto facile e sostanzioso con molti sapori di ispirazione messicana. ALTRO +DI MENO-

2

cucchiai di olio extravergine d'oliva

1 1/2

battere il filetto di maiale, mondato del grasso in eccesso e tagliato a pezzi da 1/2 pollice

1

lattina (14,5 oz) di pomodori a cubetti con pepe verde

1

lattina (4 oz) peperoncini verdi tritati Old El Paso ™

1

tortilla chips schiacciata in tazza

1

tazza di coriandolo tritato (per guarnire)

1

jalapeño, a dadini (per guarnire)

2

tazze (o meno) di formaggio cheddar grattugiato (per guarnire)

1

pizzico di sale grosso e pepe appena macinato

Nascondi immagini

  • 1

    Raccogli i tuoi ingredienti. Quindi scaldare l'olio in una padella grande a fuoco medio alto. Aggiungere la carne di maiale, condire con un pizzico di sale e rosolare su tutti i lati, fino a doratura. Non sarà cotto, ma va bene. Rimuovere la carne e mettere da parte.

  • 2

    Di nuovo nella padella, aggiungere le cipolle; rosolare finché non iniziano ad ammorbidirsi, 5 minuti. Aggiungere l'aglio, il cumino e il peperoncino in polvere e rosolare un altro minuto.

  • 3

    Trasferisci il composto di cipolle e il maiale in una pentola a cottura lenta. Aggiungere i pomodori attraverso le tortilla chips. Aggiungi un pizzico di sale e pepe. Cuocere a fuoco alto per 4 ore.

  • 4

    Versare la zuppa con un mestolo e servire guarnita con coriandolo, formaggio e fette di jalapeño fresche.

Nessuna informazione nutrizionale disponibile per questa ricetta

Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Parliamo della pentola a cottura lenta, tutti sono d'accordo. Lo adoriamo tutti. È la nostra migliore amica. Salva la giornata. Tutto quello. Ed è vero! Quindi immagino che non abbiamo davvero bisogno di parlarne allora, eh? In tal caso, parliamo di cosa potremmo mettere nella pentola a cottura lenta che ti farà sorridere. Vedi le stelle. Cadere in lurve. Raggiungi nuovi sogni. Bene, A: È una zuppa in stile messicano B: Con carne di maiale C: E verdure. E tortilla chips.D: E un SACCO di piccantezza pepata che ti fa piovere in faccia. Nel senso buono E: Non ho una E, in realtà. Vuoi che inizi solo? Ok, dopo circa quattro ore di innamoramento, questo è quello che ottieni! Una zuppa gustosa e speziata con formaggio e panna acida, coriandolo e altri jalapenos. Uffa, così buono. E molto piccante, quindi guardati!

Guarda il video: A tavola con Ramsay # 145: Spalla di Maiale stufata con maionese affumicata al chipotle (Ottobre 2020).