Le migliori ricette

Pots de Creme Cioccolato-Lampone

Pots de Creme Cioccolato-Lampone

I pots de creme al gusto di lampone e cioccolato senza cottura conditi con una panna montata al lampone fresca sono il dessert facile perfetto quando vuoi stupire senza stress. ALTRO +DI MENO-

Pots de Creme

2

tazze di gocce di cioccolato semidolci

1

cucchiaio di estratto di lampone (o vaniglia)

Panna montata

1

tazza di lamponi biologici congelati Cascadian Farm ™

Nascondi immagini

  • 1

    In una casseruola media a fuoco medio, scalda il latte, metà e metà e la panna fino a quando non si scotta (o fino a quando non si formano piccole bolle sulla superficie). Sbatti i tuorli d'uovo in una ciotola capiente.

  • 2

    Rimuovere la miscela di latte dal fuoco; mescolando continuamente, aggiungere molto lentamente il composto di latte ai tuorli d'uovo. Quando la miscela di latte e i tuorli d'uovo sono completamente incorporati, tornare nella casseruola e frullare a fuoco basso fino a quando non si sarà addensato, circa 5 minuti.

  • 3

    Rimuovere la miscela dal fuoco; mescolare con gocce di cioccolato, estratto di lampone e sale fino a che liscio. Dividi il composto in 4 o 6 stampini da 4 once (a seconda di quanto sono grandi le tue porzioni). Conservare in frigorifero fino a quando non si solidifica, circa 4 ore.

  • 4

    Nel frattempo, prepara la panna montata: frulla i lamponi congelati in un robot da cucina fino a formare una purea. Trasferire in una ciotola e incorporare lo zucchero; accantonare. Nella ciotola di una planetaria, sbatti la panna ad alta velocità fino a formare picchi rigidi. Incorporare la miscela di lamponi.

  • 5

    Top pots de creme con panna montata appena prima di servire.

Nessuna informazione nutrizionale disponibile per questa ricetta

Maggiori informazioni su questa ricetta

  • La festa della mamma è proprio dietro l'angolo, voi tutti ... sapete come dimostrerete a vostra madre quanto ci tenete a lei? Se non lo fate, vi do un suggerimento: cioccolato. vuoi davvero andare all in - o se hai davvero bisogno di punti brownie - ti do un altro suggerimento: Chocolate-Raspberry Pots de Crème.Bonus? Questa ricetta rende più di una porzione, quindi puoi averne una anche tu. Sei il benvenuto.Ora che abbiamo capito, facciamo delle prelibatezze al cioccolato! Panna, cioccolato e lamponi? Non puoi sbagliare con questo dessert.

Guarda il video: Fool proof Creme Brulee (Ottobre 2020).