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Antipasto Insalata Tritata

Antipasto Insalata Tritata

Gli elementi della dispensa vengono utilizzati per condire insieme un'insalata tritata di antipasti freschi con ingredienti italiani classici.ALTRO +DI MENO-

1

sacchetto (10 oz) lattuga romana tritata

1

lattina (6 oz) cuori di carciofi tritati (riservare 1/4 tazza di marinata per condire)

1/2

tazza di peperoni rossi arrostiti tritati

1/4

tazza di olive tritate (da una lattina)

1/4

tazza di parmigiano grattugiato

1/2

cucchiaio di origano essiccato

1/4

cucchiaino di fiocchi di peperone rosso tritati

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  • 1

    Metti tutti gli ingredienti in una grande ciotola. Aggiungere 1/4 tazza della marinata riservata dei carciofi e mescolare per ricoprire.

  • 2

    Opzione Salad Bar: mescola tutto tranne il salame, i peperoni rossi, le olive ei carciofi. Metti questi elementi in piccole ciotole e lascia che le persone aggiungano gli elementi che desiderano alle loro insalate individuali.

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Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Questa insalata tritata di antipasti è come nessun'altra insalata che tu abbia mai mangiato! Combina lattuga fresca e salame con elementi che molto probabilmente hai nella tua dispensa come cuori di carciofo in vaso, peperoni rossi arrostiti e olive. Antipasto significa letteralmente "prima del pasto" in italiano, ma questa insalata può essere anche un pasto in sé. Non posso dirti quante volte ho programmato di preparare un'insalata, ma quando sono arrivato a prepararla, i miei condimenti sono andati a male. Non con questa insalata! E il condimento per l'insalata non potrebbe essere più facile. Basta prendere la marinata dai carciofi e condirla con gli ingredienti dell'insalata per un'insalata perfettamente condita. Il bello dei condimenti in barattolo è che tutto è già opportunamente tritato per te, quindi non passerai molto tempo in cucina. La lattuga romana insaccata e il salame tagliato a dadini fanno sì che questa insalata si unisca rapidamente. Un'insalata fai da te è un altro modo divertente per servire questa insalata. Mescola insieme la lattuga, il condimento e le spezie in una grande ciotola e poi metti i condimenti in piccole ciotole, lasciando che ogni persona aggiunga i propri condimenti. Le insalate sono un modo sicuro per accontentare tutti e non avrai persone che raccolgono condimenti dalla loro insalata (di cui sono decisamente colpevole!). Questa insalata sarebbe ottima per una serata a tema italiana. L'origano, il parmigiano e il peperoncino aggiungono la giusta quantità di zing italiano all'insalata. Mio marito non riusciva a smettere di mangiarlo. In realtà ho dovuto portare via la ciotola!
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