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Pane Paleo

Pane Paleo

Facile da affettare, assolutamente delizioso, il "pane bianco" paleo fatto con burro di anacardi e farina di cocco, non un pizzico di farina!ALTRO +DI MENO-

Aggiornato l'11 settembre 2017

1 1/2

cucchiaini di lievito in polvere

1

cucchiaio di aceto di mele

1/4

tazza di cocco o latte di mandorle

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  • 1

    Preriscalda il forno a 350 ° F. In una planetaria grande, unisci tutti gli ingredienti, sbattendo fino a quando non diventa leggero e ben amalgamato. Versare in una teglia da 8,5 x 4,5 pollici ben unta o rivestita di pergamena.

  • 2

    Cuocere per 30-37 minuti, o fino a quando il pane non sarà dorato e uno stuzzicadenti sarà pulito.

  • 3

    Raffreddare completamente prima di affettare.

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Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Ci sono molte ricette di pane paleo là fuori. La maggior parte di loro sono strane. Puoi fidarti di me su questo, perché ho finito e sono stato paleo per quasi 6 rotazioni del sole. E la maggior parte di loro mi ha visto rassegnato al non mangiare mai più pane. Solo perché chi vuole cacciare farina di tapioca e pepite di pasta di arrowroot solo per poter fare una misera pagnotta di pane di farina di mandorle pesante che sa di mattone? Beh, non io. Adoro il pane. Ma solo quando sa di pane. E sembra pane. E mastica come cose commestibili. Ed è fatto con ingredienti che posso effettivamente trovare in una delle mie frenetiche corse dopo il lavoro alle 17:00 dal droghiere. Tutto paleo e roba del genere, ma credere che ciò significhi che la vita è più facile quando lasci semplicemente morire tutti i tuoi sogni di pane? Aspetta, questa settimana ho fatto totalmente il pane paleo. Ed era morbido, affettabile e gloriosamente tenero. E richiedeva meno di 7 ingredienti, che si trovano tutti sugli scaffali dei negozi, questo.Molto.minuto. Dai un'occhiata a questa gamma di ingredienti. È così semplice che anche un neofita del college che vive di paleo ramen può pronunciare questi ingredienti. Burro di anacardi. Uova. Tesoro e no. Non esiste il paleo ramen, guarda quanto è facile: ingredienti = mix. È così che fai questo pane. Ingredienti facili, gettati in un mixer e mescolati fino a che liscio. Quindi versate in una teglia e infornate. Controllate il colore su quella pagnotta. NON è il colore della segale nera e ratty. Non ha la consistenza maculata della massa di mandorle farinose. È solo dorato e morbido e implorante di essere affettato. Prendete una ciotola, ragazzi. Grok vorrebbe che tu facessi questo pane. Ovviamente vorrebbe anche che tu mungi la tua mucca e la servi con burro di caverna. Sentiti libero di condividerlo con gli amici. Perché ogni paleo mangiatore merita un buon pane paleo. E questa roba potrebbe essere la migliore che tu abbia mai fatto!

Guarda il video: Pane Paleo (Ottobre 2020).