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Red Velvet Dita Di Pollo In Pastella

Red Velvet Dita Di Pollo In Pastella

Le offerte di pollo immerse in una pastella per torta di velluto rosso vibrante dolce e fritte alla perfezione.ALTRO +DI MENO-

1 1/2

cucchiaio di lievito in polvere

2

cucchiai di cacao in polvere

1

cucchiaino di estratto di vaniglia

1

oncia colorante alimentare rosso

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  • 1

    Sbatti molto bene gli ingredienti bagnati.

  • 2

    Mescola gli ingredienti secchi.

  • 3

    Aggiungere il ghiaccio agli ingredienti bagnati, quindi versarlo negli ingredienti secchi. Mescolare fino a quando combinato.

  • 4

    Cospargere il pollo con sale, infarinare, immergerlo nella pastella.

  • 5

    Friggere a 350 ° F per 5 minuti fino a quando il pollo è completamente cotto, girandolo se necessario.

  • 6

    Impostare a raffreddare. Salate immediatamente. Servire con senape al miele, salsa barbecue o altri condimenti preferiti.

Nessuna informazione nutrizionale disponibile per questa ricetta

Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Il velluto rosso può sembrare uno strano rivestimento per il pollo, ma i sapori in realtà vanno molto bene insieme. Diventerai dipendente da queste croccanti dita di pollo in pastella di velluto rosso! Questa pastella è una ricetta di torta a imbuto modificata con elementi di torta di velluto rosso. L'unica domanda era: "In cosa lo immergiamo?" Ho provato salsa barbecue, ranch e persino una semplice glassa reale. Il vero vincitore è stato un condimento al miele di Digione perché il contrasto tra dolce e salato era prevalente sia nelle dita di pollo che nella salsa.Gli amici a cui ho servito questo erano molto scettici sull'idea (e anch'io dopo il mio primo tentativo di ricetta fallito ), ma alla fine tutti hanno convenuto che la ricetta Red Velvet Battered Chicken Fingers è stata un grande successo. Ed è stato molto divertente da preparare e da mangiare! La pastella è abbastanza facile da fare, ma l'importante qui è farla alla fine quando l'olio e il pollo sono già pronti. I bastoncini di pollo avevano la stessa consistenza come il pollo in pastella delle ricette cinesi da asporto, ma con un sapore molto diverso ... torta di velluto rosso! Il sapore di velluto rosso non è proprio in faccia, è più sottile - con sentori di dolcezza, cioccolato e vaniglia. re fan di pollo tenero e il mix perfetto di dolce e salato, allora queste dita di pollo in pastella Red Velvet sono per te!

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