Nuove ricette

Gelato Al Caramello (Affogato)

Gelato Al Caramello (Affogato)

Un affogato italiano è come un galleggiante di root beer, ma con il caffè invece della soda. Qui, abbiamo combinato un gelato al caramello ricco e cremoso con caffè, panna montata, un filo di caramello e una spolverata di pezzetti di caramello per rendere il dessert definitivo!ALTRO +DI MENO-

Aggiornato il 18 settembre 2017

1 1/2

tazze di caffè forte, raffreddate

2

grandi palline di gelato al caramello, leggermente ammorbidito

4

cucchiai di salsa al caramello

2

cucchiai di caramelle mou

Nascondi immagini

  • 1

    Versare il caffè in tazze grandi. Completare con gelato al caramello e guarnizione montata. Condire con salsa al caramello. Cospargere con pezzetti di caramello. Servite subito.

Nessuna informazione nutrizionale disponibile per questa ricetta

Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Un affogato è una bevanda italiana che combina il caffè con il gelato o il gelato. Il caffè non migliora molto Dopo il nostro secondo appuntamento di cibo tailandese e io che stavo facendo a pezzi una ciotola di zuppa piccante, il mio ragazzo ora ha suggerito di fermarci alla gelateria mentre tornavamo a casa. "Abbiamo bisogno di un affogato dopo quel pasto", ha detto. Non avendo mai sentito parlare di una cosa del genere, ho osservato che non ero il più grande fan del gelato al mondo. A cui ha risposto: "Oh, questo è gelato ... e CAFFÈ". Un ragazzo hipster con la barba ha riempito due enormi tazze di caffè caldo, poi ha ricoperto il tutto con il nostro gusto di gelato preferito - entrambi abbiamo optato rapidamente per il caramello salato. Perché ... caramello salato Seduti con tazze fumanti e schiumose di bontà cremosa al caramello, una cannuccia e un cucchiaio, ci siamo seduti e sorseggiavamo. Il caffè al caramello galleggia. Ora, perché non avevo mai pensato a una tale felicità? Che tu sia un principiante della scena dell'affogato o un fan di lunga data, l'estate è il momento perfetto per goderti questo dessert deliziosamente semplice. Tre semplici passaggi e potrai sorseggiare in un attimo! Scegli il tuo gusto di gelato (o gelato, se sei un purista!). Ci sono molte opzioni, ma preferisco gli affogatti senza roba grossa all'interno del gelato. Quindi, attenersi a un sapore di caramello di base è molto meglio (mi dice) di quei tipi grossi cono di cialda.Inizio con il caffè freddo perché fa durare più a lungo il gelato, ma se hai fretta, puoi farlo con caffè caldo come fanno le caffetterie. Gelato! Uno o due misurini direttamente nel caffè. Qualunque cosa si adatterà alla tua tazza. Questa non è una scienza esatta: aggiungi una rapida cucchiaiata di panna montata, un filo di salsa al caramello e una spolverata di pezzetti di caramello (se lo desideri) .Ora tutto ciò di cui hai bisogno è un cucchiaio, una cannuccia e una sedia grande e comoda per reeeeelaxin '! Godere!

Guarda il video: Gelato al caramello salato (Ottobre 2020).