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Padella di quinoa con pollo al formaggio e broccoli

Padella di quinoa con pollo al formaggio e broccoli

Una nuova svolta salutare sulla casseruola di pollo e broccoli, questa semplice padella viene preparata sul fornello in una padella di ghisa, quindi cotta fino a quando diventa appiccicosa e dorata.ALTRO +DI MENO-

Aggiornato il 20 settembre 2016

1

(18 oz.) Può Progresso ™ Creamy Mushroom Soup

1 1/2

tazze di cipolle fritte francesi

2

cucchiaini di aglio in polvere

3

cucchiai di burro, burro chiarificato o olio d'oliva

2

tazze di broccoli tritati (freschi o congelati)

2

tazze di formaggio cheddar tagliente sminuzzato

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  • 1

    Preriscaldare il forno a 350 ° F. In una padella di ghisa da 8-9 pollici, sciogliere il burro a fuoco medio-alto. Aggiungere il pollo e cuocere fino in fondo. Trasferisci in una piccola ciotola.

  • 2

    Spruzzare la padella con uno spray antiaderente all'olio d'oliva, mescolare la quinoa, la zuppa Progresso ™, 1 tazza di cipolle fritte francesi, l'aglio in polvere e il sale di cipolla insieme in padella. Aggiungere sale e pepe a piacere. Aggiungi pollo e broccoli in cima. Cospargere con il cheddar e le rimanenti cipolle fritte.

  • 3

    Cuocere per 25-35 minuti o finché il formaggio non si è sciolto e inizia a bollire sui bordi. Servite subito e buon appetito!

Valori nutrizionali

Porzioni: 1 porzione
Calorie
380
Calorie dal grasso
190
% Valore giornaliero
Totalmente grasso
22g
33%
Grassi saturi
10g
49%
Trans Fat
0g
Colesterolo
60mg
20%
Sodio
1130mg
47%
Potassio
310mg
9%
Carboidrati totali
25g
8%
Fibra alimentare
2g
10%
Zuccheri
2g
Proteina
20g
Vitamina A
10%
10%
Vitamina C
15%
15%
Calcio
20%
20%
Ferro
10%
10%
Scambi:

1 1/2 amido; 0 frutta; 0 altri carboidrati; 0 latte scremato; 0 Latte magro; 0 Latte; 1/2 verdura; 0 Carne molto magra; 1 carne magra; 1 carne ad alto contenuto di grassi; 2 Grasso;

Scelta di carboidrati

1 1/2

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.

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