Ricette insolite

Spike le barrette di cheesecake allo zabaione

Spike le barrette di cheesecake allo zabaione

Amanti dello zabaione, rallegratevi! Queste barrette cremose al profumo di noce moscata hanno tutto il gusto e il calore di uno zabaione a spillo grazie al bourbon, mentre una guarnizione al caramello lancia questo dolce natalizio sopra le righe. Sono il bar perfetto dove tornare a casa dopo una fredda notte di canti natalizi.ALTRO +DI MENO-

Crea con

Biscotti di Betty Crocker

Crosta

1

sacchetto (17,5 once) miscela di biscotti allo zucchero Betty Crocker ™

1

scatola (da 4 porzioni) preparato per budino istantaneo alla vaniglia e ripieno per torta

2

cucchiai di zucchero di canna confezionato

Riempimento

2

pacchetti (8 once ciascuno) crema di formaggio, ammorbidita

1/2

cucchiaino di noce moscata macinata

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  • 1

    Riscalda il forno a 350 ° F. Spruzzare leggermente il fondo e i lati della padella da 13x9 pollici con spray da cucina. In una ciotola grande, mescolare gli ingredienti della Crosta fino a formare un impasto morbido. Premere l'impasto sul fondo e 1/2 pollice sui lati della padella.

  • 2

    In una ciotola media, sbattere la crema di formaggio, la panna acida e lo zucchero semolato con lo sbattitore elettrico a velocità media fino a che liscio. Aggiungere i restanti ingredienti di riempimento; batti fino a che liscio. Distribuire sulla crosta in padella.

  • 3

    Cuocere da 28 a 33 minuti o fino a quando non è al centro. Raffreddi 30 minuti. Mettete in frigorifero per circa 3 ore o finché non si raffredda. Distribuire la salsa al caramello sulle barrette di cheesecake raffreddate.

  • 4

    Per le barre, tagliare in 9 file per 4 file. Conservare coperto in frigorifero.

Suggerimenti degli esperti

  • Spingendo la crosta di pasta per biscotti sui lati della teglia di solo 1/2 pollice assicurerai che il ripieno non penetri sotto la crosta sul fondo della padella. Tuttavia, fai attenzione a non spingere la crosta troppo in alto sui lati! Il ripieno dovrebbe coprire interamente la crosta, arrivando fino ai lati della teglia prima di infornare.
  • Grattugiare la tua noce moscata fresca darà a queste barrette il miglior sapore possibile.
  • Per ottenere tagli puliti quando si tagliano le barrette di cheesecake, immergere il coltello nell'acqua calda e pulire la lama con un asciugamano dopo ogni taglio.

Valori nutrizionali

Porzioni: 1 bar
Calorie
170
Calorie dal grasso
80
% Valore giornaliero
Totalmente grasso
9g
13%
Grassi saturi
5g
24%
Trans Fat
0g
Colesterolo
40mg
14%
Sodio
160mg
7%
Potassio
30mg
1%
Carboidrati totali
21g
7%
Fibra alimentare
0g
0%
Zuccheri
14g
Proteina
1g
Vitamina A
6%
6%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
2%
2%
Ferro
2%
2%
Scambi:

0 amido; 0 frutta; 1 1/2 altri carboidrati; 0 latte scremato; 0 Latte magro; 0 Latte; 0 Verdura; 0 Carne molto magra; 0 carne magra; 0 Carne ricca di grassi; 2 Grasso;

Scelta di carboidrati

1 1/2

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.

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