Ricette insolite

Chips Di Zucchine Al Parmigiano

Chips Di Zucchine Al Parmigiano

Aggiornato il 20 luglio 2017

Crea con

Pangrattato Progresso

2

zucchine, tagliate a fette da 1/4 di pollice

Sale e pepe a piacere

1

tazza Panko Progresso ™ Bread Crumbs

1

tazza di parmigiano grattugiato

1

cucchiaino di miscela di erbe italiane essiccate

1

tazza di farina multiuso Gold Medal ™

Nascondi immagini

  • 1

    Preriscaldate il forno a 400 ° F. Foderate una grande teglia con carta forno e mettete da parte.

  • 2

    Su un'altra teglia, rivestita di carta assorbente, disporre le fette di zucchine. Cospargere di sale e coprire con altra carta assorbente. Lasciate riposare per 15 minuti per far scolare l'acqua in eccesso. Togliete la carta assorbente, che deve essere bagnata, e asciugate le fette di zucchine con un altro foglio di carta assorbente.

  • 3

    Mescolare il pangrattato in una padella piatta con il parmigiano e le erbe italiane. Mettere le uova sbattute e la farina in contenitori separati.

  • 4

    Cospargere le fette di zucchine con la farina, poi immergerle nell'uovo e rivestirle un'ultima volta con il composto di pane. Posizionare sulla teglia preparata.

  • 5

    Cuocere per 15-20 minuti o finché non saranno leggermente dorati.

  • 6

    Servi con la tua salsa preferita.

Suggerimenti degli esperti

  • Per aggiungere un calcio piccante a queste patatine, aggiungi 1/2 cucchiaino di pepe di Caienna alle uova.

Nessuna informazione nutrizionale disponibile per questa ricetta

Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Croccanti fuori e morbide dentro! Queste chips di zucchine sono davvero deliziose. Devo avvertirti, creano un po 'di dipendenza; una volta provate non riuscirete più a smettere di mangiarle, oggi voglio presentarvi queste patatine come antipasto o spuntino, ma potete servirle facilmente come contorno per accompagnare qualsiasi piatto principale, spero vi piacciano!

Guarda il video: PARMIGIANA VELOCE DI ZUCCHINE!!! BUONISSIMA! (Ottobre 2020).