Ricette tradizionali

Insalata Di Pasta Al Cetriolo

Insalata Di Pasta Al Cetriolo

4

mini cetrioli, tagliati a rondelle

1

peperone rosso, tritato

1/3

tazza di cipolla rossa, tritata finemente

1/3

menta in tazza confezionata, tritata

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  • 1

    Cuocere gli spaghetti secondo le istruzioni sulla confezione. Scolare e mettere da parte.

  • 2

    In una ciotola media, unisci la maionese e la salsa di soia. Sbatti fino a completa fusione.

  • 3

    Metti gli spaghetti in una ciotola capiente. Aggiungere la miscela di maionese, il cetriolo, il peperone, la cipolla e la menta. Lancia per combinare.

  • 4

    Servire a temperatura ambiente o freddo.

Suggerimenti degli esperti

  • Aggiungi il pollo cotto per una deliziosa insalata di spaghetti di pollo fredda.

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Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Presto inizieranno i picnic e io sono pronto a far debuttare questo spaghetti semplicissimo ma saporito. Realizzata con pochissimi ingredienti, questa pasta prende il suo sapore dalla miscela di maionese con un pizzico di salsa di soia. La freschezza del cetriolo e della menta bilancia il gusto audace di cipolla e peperone rosso. È un piatto colorato che si conserva bene, è adatto ai bambini ed è perfetto da portare con sé ai picnic.

Guarda il video: Fusilli al pesto di cetrioli - (Ottobre 2020).