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Panino con pancetta, avocado, lattuga e pomodoro

Panino con pancetta, avocado, lattuga e pomodoro

Questo semplice BALT con un filo di aceto balsamico è ottimo per lo spuntino o in qualsiasi momento!ALTRO +DI MENO-

Aggiornato il 18 settembre 2017

1/3

tazza di aceto balsamico invecchiato di buona qualità

4

fette di pane, tostate o grigliate

8

pancetta tagliata a fette spesse, cotta

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  • 1

    Per fare la riduzione al balsamico, mettete l'aceto balsamico in un pentolino molto piccolo e portatelo a ebollizione. Abbassa la fiamma a una fiamma medio-bassa e lascia sobbollire scoperto per circa 15 minuti o finché non si sarà addensato e ricoprirà leggermente un cucchiaio.

  • 2

    Per assemblare i panini spalmate un po 'di maionese su ogni fetta di pane tostato. Strato successivo con lattuga, 2 fette di pancetta, 2 fette di pomodoro e 2 fette di avocado. Condire con la riduzione di aceto balsamico e servire subito.

Valori nutrizionali

Porzioni: 1 porzione
Calorie
250
Calorie dal grasso
130
% Valore giornaliero
Totalmente grasso
15g
23%
Grassi saturi
3 1 / 2g
17%
Trans Fat
0g
Colesterolo
20mg
6%
Sodio
440mg
19%
Potassio
340mg
10%
Carboidrati totali
20g
7%
Fibra alimentare
2g
10%
Zuccheri
6g
Proteina
8g
Vitamina A
8%
8%
Vitamina C
10%
10%
Calcio
6%
6%
Ferro
8%
8%
Scambi:

1 amido; 0 frutta; 0 altri carboidrati; 0 latte scremato; 0 Latte magro; 0 Latte; 1 verdura; 0 Carne molto magra; 0 carne magra; 1/2 Carne ricca di grassi; 2 Grasso;

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.

Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Praticamente tutti amano un buon panino BLT. E un BLT con avocado è molto meglio. Ma hai avuto un BALT a faccia aperta condito con una riduzione di aceto balsamico dolce e piccante? Ora stai parlando! Questi sono super veloci e semplici da mettere insieme e rendono uno spuntino o un pasto così bello e vivacemente colorato. E quel tocco elegante di pioggerella balsamica fa molto per il suo aspetto e il suo sapore.

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