Ricette insolite

Taquitos di pollo e avocado

Taquitos di pollo e avocado

  • Preparazione 5min
  • Totale25min
  • Porzioni 8

DaGimme Some Oven

Aggiornato il 19 aprile 2017

Ingredienti

4

tazze di pollo cotto sminuzzato

1

tazza di salsa, più extra per servire

1

Confezione da 8 tortillas di farina Old El Paso ™

2

tazze di formaggio pepperjack grattugiato (o formaggio preferito)

1/2

tazza di coriandolo fresco, tritato grossolanamente

Passi

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  • 1

    Preriscalda il forno a 350 ° F. Foderare una teglia con un foglio di alluminio, quindi vaporizzare con uno spray da cucina.

  • 2

    Prepara gli ingredienti. Avrai bisogno di circa 3 tazze di pollo cotto sminuzzato (usa un pollo allo spiedo per renderlo facile).

  • 3

    In una piccola ciotola, mescola il pollo sminuzzato e la salsa finché non sono ben amalgamati. Accantonare.

  • 4

    Adagia le tortillas su una superficie di lavoro piana. Metti circa 1/2 tazza di pollo sminuzzato in linea al centro di ogni tortilla.

  • 5

    Aggiungere alcuni pezzi di avocado a dadini. Quindi cospargere con la quantità desiderata di formaggio e coriandolo fresco e una spolverata di succo di lime.

  • 6

    Arrotolare bene le tortillas e posizionarle con il lato della cucitura rivolto verso il basso sulla teglia. Nebulizza le tortillas con spray da cucina o olio d'oliva.

  • 7

    Cuocere per 20 minuti o finché il formaggio non si sarà sciolto e le tortillas saranno leggermente tostate. Servire subito con salsa per immersione.

Informazioni nutrizionali

Nessuna informazione nutrizionale disponibile per questa ricetta

Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Qualcuno là fuori cerca un aperitivo super veloce e facile per il Cinco de Mayo o per il giorno della partita? O per soddisfare la tua voglia di Mexi (che nel mio libro è quasi OGNI giorno) ?? Allora dovresti assolutamente provare questi Taquitos di pollo e avocado! Sono facili da preparare, facili da personalizzare con i tuoi ingredienti o mestoli preferiti e anche molto popolare tra la folla.

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