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Barrette Di Pollo In Crosta Di Pretzel

Barrette Di Pollo In Crosta Di Pretzel

Ti piacciono i pretzel? Ti piacciono i bastoncini di pollo? Queste favolose strisce di pollo impanate combinano entrambi. Serviteli con salsa di formaggio, senape al miele, barbecue o qualsiasi altra cosa.ALTRO +DI MENO-

2

uova grandi, leggermente sbattute

1/2

tazza di farina per tutti gli usi

1 1/2

libbre offerte di pollo

Sale e pepe a piacere

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  • 1

    In una padella profonda, aggiungi circa 1/4 di pollice di olio di canola. Scalda appena sotto una fiamma media per 15 minuti.

  • 2

    Aggiungere i salatini nella ciotola di un robot da cucina e frullare fino a quando la maggior parte della miscela è polverizzata (ti consigliamo di lasciare alcuni pezzi piccoli). Trasferisci in una ciotola.

  • 3

    Aggiungere le uova in un'altra ciotola e la farina in una terza ciotola. Condire la farina con sale e pepe e mescolare bene.

  • 4

    Una volta che l'olio è caldo, sciacquare le offerte di pollo in acqua fredda. Quindi, trascinare nella farina, poi nell'uovo, quindi nella miscela di pretzel. Mettilo nella padella. Cuocere per 2-3 minuti per lato, finché non diventano dorati e ben cotti. Per ottenere i migliori risultati, cuocere solo due offerte alla volta. Ripeti questi passaggi fino a quando tutte le strisce sono cotte.

  • 5

    Trasferisci le offerte cotte su un piatto rivestito di carta assorbente.

  • 6

    Servire con la salsa da immersione che preferisci.

Nessuna informazione nutrizionale disponibile per questa ricetta

Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Non chiamateli cibo per bambini. Queste dita di pollo in crosta di Pretzel sono abbastanza divertenti per i bambini e abbastanza deliziose per gli adulti. Tutti possono divertirsi a mordere queste strisce succose e appetitose.

    Ultimamente abbiamo parlato molto di mash-up qui a Tablespoon, e questo è un mio mash-up: salatini e bastoncini di pollo. Invece del pangrattato, il pollo è ricoperto di salatini schiacciati, che gli conferiscono un rivestimento favoloso e saporito che è così buono che a malapena devi immergerlo.

    Ecco gli ingredienti per il rivestimento super facili (dall'alto: farina condita, uova sbattute e salatini schiacciati):

    Ovviamente immergersi è super divertente. Davvero, sono un sostenitore dell'immersione. Con queste barrette di pollo in crosta di pretzel, mi piace la salsa al formaggio cheddar. Puoi trovarlo nella corsia delle patatine insieme ai salatini. Di solito opto per una salsa leggera al formaggio cheddar, poiché tutti in famiglia lo mangeranno. Ma la salsa con queso (salsa con formaggio) è un'altra favolosa opzione.

    Vuoi un tuffo diverso? Prova la salsa barbecue al miele o la senape al miele. Anche la salsa agrodolce (nota anche come salsa d'anatra) potrebbe funzionare.

    I bastoncini di pollo sono fritti in olio ben riscaldato, il che significa che si cuociono velocemente e super succosi. Scolatele su carta assorbente prima di servire. Oh, e per ottenere i migliori risultati, cucinane solo due alla volta, perché cucinano così velocemente, non più di quanto ti allontani dalla padella troppo a lungo, il che significa che alcuni hanno un po 'più di cottura.

    Allora, in cosa ti piacerebbe immergere questi bambini?

    Sarah W. Caron (alias scaron) è una scrittrice di cibo, editrice e blogger che scrive di cibi adatti alle famiglie e di crescere una famiglia sana presso Sarah's Cucina Bella.

Guarda il video: Pretzel Crusted Pollo Queso (Ottobre 2020).