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Pollo brasato alla birra con pane croccante

Pollo brasato alla birra con pane croccante

Pollo brasato con aglio e birra. Una cena di pollo in padella facile, veloce e piena di sapore.ALTRO +DI MENO-

1

lattina (11 oz) di pane francese refrigerato Pillsbury ™

1

cucchiaio di olio extravergine d'oliva

6-8 spicchi d'aglio, tritati

1

bottiglia (12 oz) della tua birra preferita

1

cucchiaio di senape granulosa

1

cucchiaio di salsa Worcestershire

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  • 1

    Preriscalda il forno a 350 ° F. Metti l'impasto su una teglia unta, con la cucitura rivolta verso il basso e inforna per 23-28 minuti.

  • 2

    Scaldare 1 cucchiaio di burro e l'olio in una padella larga a fuoco medio-alto. Condire il pollo con sale e pepe e metterlo nella padella. Rosolare per 5 minuti su un lato, girare e rosolare altri 5 minuti. Togli il pollo dalla padella.

  • 3

    Aggiungere l'aglio e il pepe di Caienna nella stessa padella. Mescola fino a renderlo fragrante, circa 30 secondi. Quindi aggiungere la birra, la senape, il miele, il Worcestershire e il restante cucchiaio di burro. Adagia il pollo nella padella e lascia sobbollire a fuoco medio per un massimo di 10 minuti, lasciando che la salsa si riduca leggermente.

  • 4

    Aggiungere il prezzemolo e il succo di limone; cuocere a fuoco lento un altro minuto o due.

  • 5

    Mettere il pollo in due ciotole e versare la salsa alla birra su ogni petto. Servire con fette di pane francese.

Suggerimenti degli esperti

  • Le verdure arrosto sono un contorno perfetto per questo piatto.

Valori nutrizionali

Porzioni: 1 porzione
Calorie
1072.4
% Valore giornaliero
Totalmente grasso
37,2 g
57%
Grassi saturi
11.1g
55%
Colesterolo
126,6 mg
42%
Sodio
2531,3 mg
106%
Potassio
888,6 mg
25%
Carboidrati totali
117,3 g
39%
Fibra alimentare
7,7 g
31%
Zuccheri
10,9 g
Proteina
54,9 g
Vitamina C
58.90%
59%
Calcio
25.90%
26%
Ferro
46.20%
46%

Scambi:

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.

Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Pollo scottato che nuota in un oceano di birra e aglio. Stai zitto, vero? Questo è il pasto perfetto per la notte della settimana. È super veloce, super ricco di sapore e prevede una birra. Win win win A volte lo preparo con i gamberetti, a volte con il pollo. Ma la cosa principale è cuocere del pane croccante delaarrrrrshush per assorbire tutta la salsa di birra, ma la salsa è semplicemente ridicola. È come, birra con senape granulosa, succo di limone fresco, salsa Worcestershire e MIELE. Uffa. E così tanto aglio che nemmeno Edward Cullen potrebbe trovarti. Aspetta, forse diminuisci l'aglio perché è fiiiine. Non dimenticare il tuo pane per sop sop sopin '. Esatto Potresti arrostire o rosolare alcune verdure per accompagnarlo. E poi mi inviti, coo?

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