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S’mores Pumpkin Pie

S’mores Pumpkin Pie


Torta di zucca classica con un tocco in più: uno strato di caramello sul fondo e marshmallow tostato sopra, con una crosta di Golden Graham ™!ALTRO +DI MENO-

Crosta:

4 1/2

tazze di cereali Golden Grahams ™, finemente tritati (circa 1-1 / 2 tazze di briciole)

5

cucchiai di burro non salato, sciolto

Livello fondente:

3/4

tazza di gocce di cioccolato semidolce

2

cucchiai di panna

Strato di torta di zucca:

1-1 / 2 tazze di zucca in scatola

3/4

tazza di zucchero di canna confezionato

1

cucchiaino di spezie per torta di zucca

Marshmallow jumbo o di dimensioni normali tagliati a metà, per guarnire

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  • 1

    Riscalda il forno a 350 ° F. In una ciotola media, mescolare i cereali schiacciati con il burro fino a quando non sono ben combinati. Premere con decisione sul fondo e sui lati di un piatto da torta da 9 pollici.

  • 2

    Cuocere la crosta da 5 a 7 minuti finché non sarà leggermente dorata e solidificata. Mettere da parte a raffreddare leggermente.

  • 3

    Nel frattempo, prepara lo strato di caramello. In una piccola casseruola a fuoco basso, mescolare le gocce di cioccolato e la panna fino a quando non si saranno sciolti e omogenei. Versare e distribuire rapidamente il composto sul fondo della crosta raffreddata.

  • 4

    Prepara lo strato di torta di zucca: in una grande ciotola, sbatti insieme la zucca e le uova fino a quando non sono ben amalgamate. Aggiungere lo zucchero di canna, la panna, il latte, le spezie per la torta di zucca e il sale. Mescola fino a quando non è appena combinato.

  • 5

    Versare la pastella di zucca sopra lo strato di fondente. (Fare attenzione a non riempire eccessivamente il piatto della torta; potresti non usare tutto il ripieno.) Cuocere 1 ora fino a quando lo strato di torta di zucca non è appena posizionato al centro. Raffreddare completamente su una griglia, quindi coprire bene con pellicola trasparente (assicurandosi che non tocchi la parte superiore della torta) e lasciare raffreddare per almeno 2 ore, preferibilmente durante la notte.

  • 6

    Il giorno successivo, scopri la torta e coprila con marshmallow jumbo (o di dimensioni normali) dimezzati. Mettere sotto la griglia per 30 secondi fino a quando le parti superiori dei marshmallow sono dorate e tostate.

Suggerimenti degli esperti

  • Per un taglio netto, fai scorrere un coltello molto affilato sotto l'acqua calda per circa 30 secondi, quindi asciugalo rapidamente e taglialo nella torta. Lavare nuovamente e asciugare il coltello prima di ogni taglio.
  • Adattato dal blog Love and Olive Oil.

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Maggiori informazioni su questa ricetta

  • È difficile resistere ai S'more, specialmente sotto forma di torta di zucca! Questa torta di zucca al cioccolato fondente con marshmallow stravolge la tradizione in un modo delizioso. Sei già stanco della grande esplosione di questa estate? Sì, neanche io. Ma dal momento che è ufficialmente autunno (ovvero la mia stagione preferita, ovvero porta tutte le foglie colorate, l'aria frizzante, le bevande calde e i maglioni accoglienti!), Dobbiamo dare alle s’mores un po 'di amore autunnale. È qui che entra in gioco questo S'mores Pumpkin Pie. OH YES. Hai letto bene. S'mores + torta di zucca = ahhhhhhhh (questo è un coro di angeli che cantano) .Ecco l'accordo con questa torta: c'è una crosta di cereali Golden Grahams schiacciata, condita con uno strato di bontà fudgy fudge, sormontata da uno strato di zucca classica ripieno di torta, condita con marshmallow che sono dorati e tostati alla perfezione. Lo so. Sto sbavando anche qui Quindi, prima di perdere completamente la testa / annegare nel nostro sbavare (ew) solo per il suono di questa torta, mettiamo le nostre tuckus in cucina e mettiamo a cuocere! Affetta e servi questo autunno- ified s'mores-splosion of a pie (la mia insegnante di grammatica sta scuotendo la testa in questo momento). Molti. Strati. Di. Yum.Per un taglio netto, fai scorrere un coltello molto affilato sotto l'acqua calda per circa 30 secondi, quindi asciugalo rapidamente e taglia la torta. Lavare nuovamente e asciugare il coltello prima di ogni taglio, adattato dal blog Love and Olive Oil.

Guarda il video: Mini Pumpkin Smores Pies