Ricette tradizionali

Insalata di avocado, fragole e cetrioli

Insalata di avocado, fragole e cetrioli

  • Preparazione 5min
  • Totale5min
  • Porzioni 2

Ingredienti

1

Cetriolo inglese (cetriolo caldo della casa), lavato

1

fragole in tazza, lavate e tagliate a metà

1

tazza di avocado, sbucciato e tagliato a dadini

2

cucchiaini di aceto di vino rosso

Passi

Nascondi immagini

  • 1

    Rimuovere le punte del cetriolo e affettarlo a forma di spirale usando una mandolina a spirale.

  • 2

    Mescola il cetriolo, le fragole e l'avocado in un'insalatiera.

  • 3

    Mescolare l'olio d'oliva e l'aceto in una piccola ciotola. Condite con sale e pepe a piacere.

  • 4

    Aggiungere la vinaigrette e mescolare bene. Cospargere di mandorle e servire subito.

Suggerimenti degli esperti

  • Puoi acquistare il mandolino a spirale online. Si chiama spirale o affettatrice a spirale.

Informazioni nutrizionali

Nessuna informazione nutrizionale disponibile per questa ricetta

Maggiori informazioni su questa ricetta

  • Questa insalata è incredibile! Non mi ero reso conto che frutta e insalate fossero una combinazione eccezionale fino a poco tempo fa. Adesso cerco di aggiungere un tocco speciale ogni volta che ne preparo uno, questa ricetta può essere personalizzata a vostro piacimento. Sentiti libero di aggiungere un altro tipo di frutta come pesche o kiwi. Puoi anche usare noci pecan caramellate al posto delle mandorle o persino aggiungere piccoli pezzi di pollo grigliato.

Guarda il video: Insalata di pollo (Ottobre 2020).